江红波：唾手葱_大皖新闻 | 安徽网

在山里劳顿的父母，每年养两端猪。徽州农村的习俗，年猪杀了，不同部位，师父各有切割形状。前胛肉挂几块在屋檐下，当然风干；其它便是腌制曝晒之后，成来年春夏时节的腌肉，或是在技能的荏苒中成了火腿。 

父母说，肉就不要费钱买了，念念吃来家拿。我隔三差五地回家，除了拿肉，还无意令的菜蔬，带进城来，丰盈小家的糊口。去菜阛阓，许多时候便是买条草鱼。摊主杀鱼时，我指示他们：“贫窭你鱼开脊背，鱼鳔也要的。” 

寻常杀鱼，是鱼肚破开，清洗干净，塑料袋一放，递过来。我选 

择开背，是浅显回家清洗。一条鱼，一餐吃不完，清洗、切块，小塑料袋分装放雪柜，烧三五回。菜阛阓，半个月去不了一次。 

几天前，我去买鱼，隐世无争的一套手脚，洋洋纚纚之后，摊主唾手从边上塑料袋里拽出两根小葱，放在装鱼的塑料袋足下，再套上一只干净的袋子，递了过来。我说：“这客气啥。”她说：“鱼烧好撒点葱花，闻着香。你们为了烧鱼，特意买葱也没必要，一两根东谈主家也不卖，买多了回家亦然花消，再说葱又不贵。” 

青青翠翠两根小葱，带着情面的芬芳，带着社会的讲理。买鱼者心生谢意，卖鱼者应酬当然。两根唾手葱，还真的处置了我这个家庭煮男的大问题。